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生活:只是直接吃掉太可惜了!「优格」的便利活
发表日期:2019-06-09 10:58次
81 资料来源:4meee!(For me)

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优格是营养价值非常高的食品,常被当做早餐或点心食用。
我想许多家庭,也会多準备保存在冰箱里。
在这里就要来介绍关于优格的便利活用法♪

优格的活用法① 变身成味噌蔬菜沾酱!

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因为优格和味增,这两样都是属于发酵食材,所以非常相配◎
只要做成蔬菜沾酱,配上切好的新鲜蔬菜,一瞬间前菜就完成了♪

蔬菜沾酱的做法很简单:
首先準备优格(1/3杯)之后放入白味噌(3大匙)和蒜泥(1/4份),之后再放入蜂蜜(1大匙)和醋(2大匙),好好的搅拌混合均匀就完成了☆

微甜又顺口,相信小朋友也会喜欢喔♡

优格的活用法➁ 让玄米更顺口☆

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就算知道玄米对身体很好,但不是很喜欢它特殊味道的人来说,也束手无策吧!

这边就要给这样的你新提案,就是优格玄米。
在浸泡玄米的同时,加入一些优格,就可以减轻它特有的味道。

详细的份量是,玄米1杯配上250cc的水,再配上一小匙的优格1〜2次就刚刚好。

优格的活用法➂ 让肉质变软♡

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在超市所购买的特价肉品。
价位虽然很划算,但总觉得有点硬,味道也不是很好⋯⋯。
这种时候,就是优格出场的时候了。

优格里含有的乳酸菌,可以帮助把肉的纤维质变软的效果。
当肉变软了之后,调味时味道才容易吸收进去。

不管是炸鸡块还是烤鸡,猪肉还是牛肉,都只要浸在优格里20〜30分钟,就会变得非常柔软,保证会让你吓一跳喔!

优格的活用法④ 乾燥食物的营养价值up♪

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当将优格去完水之后,会分成完全去除水气的优格,和叫做白色乳清液体,这两种成份。

去完水的优格,可以使用在多方面的甜点上,但这边要介绍的是活用另一边的白色乳清。
特别是推荐使用在萝蔔乾上哦!

和一般的水比起来,能够吸收更多的维他命和钙质⋯⋯等,又可以让营养价值up。

乾燥食品含有丰富的食物纤维,只要再多加上优格的乳酸菌,一定就能改善肠内环境♡

tips

介绍了许多人都会喜欢的优格活用法。
只要搭配在料理上,就能更增添料理的滋味。
有机会的话不妨参考看看吧!

延伸阅读>>
发现变美的方式♡使用优格中的北京速记公司 http://mebj.com.cn/newscenter/『乳清』美容法♪
减肥和美肌同时达到♡晚上吃优格才正确◎

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